Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Fenalar Foto Nadin Martinuzzi

Lag fenalår selv

Kjøtt
Torket kjott

Speket, tørket og gravet kjøtt

Kjøtt
Syltede gronnsaker 1

Syltede grønnsaker med Ajo Blanco-dip

Vegetar
SQUASH OG GRESSKAER KAKE REN MAT SOLODARISK KOKEBOK NADIN MARTINUZZI

Søt kake med squash og gresskar

Bake Dessert og søtt
VEGETARLASAGNE SOLIDARISK KOKEBOK REN MAT NADIN MARTINUZZI

Vegetarlasagne med stekt potet

Vegetar
Staelt lam solidarisk kokebok ren mat nadin martinuzzi

Stjælt lam på norsk måte

Kjøtt
OLPANNEKAKER SOLIDARISK KOKEBOK REN MAT NADIN MARTINUZZI

Ølpannekaker

Vegetar Turmat
BYGGOTTO SOLIDARISK KOKEBOK REN MAT NADIN MARTINUZZI

Byggotto med tørrfisk

Fisk og skalldyr
RUGBROD AURION REN MAT JOREM

Rugbrød fra Aurion Bakeri

Bake
LANGTIDSHEVET BROD JOREM REN MAT

Langtidshevet urkornbrød fra Jørem

Bake
GRILLFEST MED VENNER REN MAT NADIN MARTINUZZI 2

Grillfest med venner

Vegetar Tilbehør
BRUSEBADBOLLER AURION BAKERI REN MAT NADIN MARTINUZZI

Brusebadboller

Bake
EARL GREY KAKE REN MAT LOTTE SHEPHARD

Earl Grey kake

Bake Dessert og søtt
Blomkal og brokkoligrateng Dennis Asbjornsen Ren Mat

Dennis’ brokkoligrateng

Kjøtt Vegetar
ISKREM DELAAS GARD REN MAT FOTO NADIN MARTINUZZI

Iskrem fra glade høns

Dessert og søtt
Myrmjolk Sellanraa

Myrmjølk

Melk og ost
Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
Medlemskap/Abonnement: info@okologisknorge.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

For spørsmål om medlemskap/abonnement: info@okologisknorge.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens prinsipper for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her 
 

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Frihet

Frihet er ingen selvfølge. Heller ikke i matsystemet. For hvem bestemmer hvilke sorter som får dyrkes, hva vi møter i butikkhylla og hvor mye innsikt vi som forbrukere faktisk skal ha om maten vi spiser? Har vi egentlig frihet til informerte valg, og har bonden frihet til å dyrke med de frøene hen vil? I sommerutgaven av Ren Mat undersøker vi frihet fra flere sider: fra frøpolitikk og GMO-regelverk i EU til beredskap, fellesskap og dyrevelferd.

Kjøp Ren Mat

Cover RM60