Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Baer og vaniljesnurr Trude Witsell

Bær- og vaniljesnurrer

Høste og sylte Bake
Rabarbra kake 1

Rabarbrakake

Bake
REN MAT nr 55 16349 copy

Sitronsmåkager

Bake
Marte Ostmoe

Hjemmelaget knekkebrød

Bake
Kartoffelscones

Kartoffelscones

Bake
C34 A2322 copy stort

Blomsterfocaccia

Bake
C34 A7600

Proteinrundstykker

Bake
Vaffelkake

Vaffelkake med gresskar, eple og bringebær

Bake Dessert og søtt
Hverdagsbroed

Raskt hverdagsbrød

Bake
Mona Moe Machava Blomsterkake

Den ville kaka

Bake Dessert og søtt
SQUASH OG GRESSKAER KAKE REN MAT SOLODARISK KOKEBOK NADIN MARTINUZZI

Søt kake med squash og gresskar

Bake Dessert og søtt
RUGBROD AURION REN MAT JOREM

Rugbrød fra Aurion Bakeri

Bake
LANGTIDSHEVET BROD JOREM REN MAT

Langtidshevet urkornbrød fra Jørem

Bake
BRUSEBADBOLLER AURION BAKERI REN MAT NADIN MARTINUZZI

Brusebadboller

Bake
EARL GREY KAKE REN MAT LOTTE SHEPHARD

Earl Grey kake

Bake Dessert og søtt
RM43 Baskisk ostekake

Baskisk ostekake

Bake Dessert og søtt
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Samberging

Hva gjør vi når maten vår hviler på import som kan stoppe over natten? Hvordan bygger vi beredskap i et matsystem som mister både kunnskap og nærhet til ressursene? Og hva skjer når selvberging møter sin egen grense – og fellesskapet må overta? I vinterutgaven spør vi hvor maten egentlig begynner, og hva som skal til for at den skal bære oss i en urolig verden.

Kjøp Ren Mat

Ren Mat nr58 forside