Bær- og vaniljesnurrer

Kreklinger kan brukes i dessert, bakverk, vin, likør, snaps og saft. Den spesielle smaken gjør at bærene passer godt sammen med sukker og fløtebaserte retter.

Oppskriften har vi fått av Trude Witzell.

Fremgangsmåte 

Lag bolledeig (du finner en god bolleoppskrift her) , fyll med smør, sukker, vaniljekrem og krekling. Stek og topp med melisglasur.