Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Gronn symfoni

Vårgrønnsaker med vinaigrette

Vegetar Grønt Tilbehør
C34 A2037

Nypotet med pisket nøttesmør

Vegetar Tilbehør
C34 A2146 copy stort

Røros labneh med ristede hasselnøtter og asparges

Vegetar Tilbehør
Smorrebrod pa nypotet C34 A2106

«Smørrebrød» på nypotet

Vegetar Tilbehør
Reinsdyrtartar med pisket romme og sikrogn C34 A2167

Reinsdyrtartar med pisket rømme og sikrogn

Kjøtt Tilbehør
Chips gresskar Adobe RGB print sju raw 8716 kopi 2 stort

Svartkålchips

Tilbehør
C34 A8405 copy stort

Grønn garnityr eller Østens peanøttsaus?

Tilbehør
C34 A0450 copy stort

Nypotetsalat med olje

Tilbehør
REN MAT nr 55 16290 copy

Stekt rosenkål med syltet løk

Tilbehør
REN MAT nr 53 13201 copy kopi

Soppsoya

Tilbehør
OPPSKRIFTSBILDE Bilde av Grillet gronnsaker som i oppskrift

Sommersalat

Grønt Tilbehør
Blomkalscarpaccio DSC 0851 1

Blomkålcarpaccio

Tilbehør
C34 A2114 copy stort

Løvetann-fritters med urtemajones

Tilbehør
Patatas bravas

Patatas bravas & to dipper

Tilbehør
Tomatsaus

Flerbruks-tomatsaus

Vegetar Tilbehør
Kalreit

Kålreit

Vegetar Tilbehør
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
Medlemskap/Abonnement: info@okologisknorge.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

For spørsmål om medlemskap/abonnement: info@okologisknorge.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens prinsipper for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her 
 

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Frihet

Frihet er ingen selvfølge. Heller ikke i matsystemet. For hvem bestemmer hvilke sorter som får dyrkes, hva vi møter i butikkhylla og hvor mye innsikt vi som forbrukere faktisk skal ha om maten vi spiser? Har vi egentlig frihet til informerte valg, og har bonden frihet til å dyrke med de frøene hen vil? I sommerutgaven av Ren Mat undersøker vi frihet fra flere sider: fra frøpolitikk og GMO-regelverk i EU til beredskap, fellesskap og dyrevelferd.

Kjøp Ren Mat

Cover RM60