Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
OPPSKRIFTSBILDE Bilde av Grillet gronnsaker som i oppskrift

Sommersalat

Grønt Tilbehør
Foto Nadin Martinuzzi Nepe

Nepe på tre måter

Grønt
Brokkolisalat med bacon

Brokkolisalat

Grønt
Malin Gimle Labraten gratinert potet nr45

Grateng med potet, rødbete og eple

Vegetar Grønt
Malin Gimle Labraten spro lapper nr45

Sprø pastinakklapper med lagret ost

Vegetar Grønt
RM43 Salat med hvit geitost og ovnsbakt rabarbra

Salat med hvit geitost og ovnsbakt rabarbra

Grønt
Lukasz rawa b6h5n TVD1 Hw unsplash

Bønnedip

Grønt Tilbehør
REN MAT 40 076

Urtevendt kikertsalat med spinat

Vegetar Grønt
REN MAT 40 089

Smørbakt kål og krydret gulrot med ingefærdressing

Vegetar Grønt
Reddiksalat Med Dill

Reddiksalat med dill

Vegetar Grønt
Ramslokpesto Ren Mat Lotte Shephard

Ramsløkpesto

Grønt Tilbehør
Honningglaserte Gulrotter Ren Mat Nadinmartinuzzi

Honningglaserte gulrøtter med nøttesmør

Vegetar Grønt
Rodbetesalat Ren Mat Nadin Martinuzzi

Georgisk rødbetsalat

Vegetar Grønt
Mettende Smoothie Ren Mat Nr 31 35584 Red

Frokostsmoothie

Grønt Drikke
Quinoasalat Med Epleogsopp

Quinoa med steinsopp og eple

Vegetar Grønt
Kald Bonnesalat

Kald bønnesalat med urter

Vegetar Grønt
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

De små ting

I høstutgaven av Ren Mat ser vi på de små ting – fra jordmikrober til krekling og småbrukere som satser nært. Vi møter Barbro Raen Thomassen i kjøkkenhagen, snakker om økologi med Tor Jacob Solberg og blir med inn i minihus. Kanskje er det nettopp i detaljene vi finner de store svarene?

Kjøp Ren Mat

Skjermbilde 2025 08 27 kl 21 59 48