Skjærgårdshagens signaturdrink
1 drink
Ved en tilfeldighet, litt sånn på farta, måtte Camilla Anvik finne et navn på drinken hun skulle servere. Hun kom på navnet «Signaturdrinken». I ettertid er dette blitt en fast bestilling til selskaper. Drinken serveres gjerne i vide champagneglass og pyntes selvsagt med spiselige blomster.
1 cl Gimber, eller annen konsentrert, økologisk ingefærdrikk
2 dl Elstar, eller annen økologisk eplemost
1 dl Farris
1 kvist rosmarin
2 spiselige blomster, gjerne blå agurkurt
Tips: Kan brukes med 2 cl gin for cocktail.
Dekoreres og krydres med fersk økologisk rosmarin og blomster. Serveres gjerne i vide, dekorative champagneglass.
