Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
REN MAT nr 55 16349 copy

Sitronsmåkager

Bake
Kakao Ren Mat nr 54 14435 copy

Trippel kakaolykke

Drikke
Marte Ostmoe

Hjemmelaget knekkebrød

Bake
Pannekaker Ren Mat nr 54 14485 copy kopi

Surdeig-pannekaker med clotted cream

Dessert og søtt
Ren Mat nr 54 14636 copy stort

Ravioli med gresskar

Vegetar Pasta
Lammegryte Ren Mat nr 54 14516 copy

Lammegryte med tørkede aprikoser

Kjøtt
Kartoffelscones

Kartoffelscones

Bake
REN MAT nr 53 13261 copy kopi

Kremet suppe med traktkantarell

Supper
REN MAT nr 53 13201 copy kopi

Soppsoya

Tilbehør
Oppskrift 20240727 094517

Rødbet- og linsesalat med gulbetehummus

Vegetar
REN MAT nr 53 13292 copy kopi

Fredagstaco med fåresopp

Vegetar
REN MAT nr 53 13282 copy kopi stort

Kladdkake med kandisert karamell

Dessert og søtt
C34 A7483 copymindre

Kyllingdeller med tomatsaus og squashpasta

Kjøtt Pasta
HELST DETTE

Gnocchi av spelt i smørstekt salvie

Pasta
RM43 Tomatpai med vellagret fastost

Tomatpai med vellagret fastost

Vegetar
C34 A2322 copy stort

Blomsterfocaccia

Bake
Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Samberging

Hva gjør vi når maten vår hviler på import som kan stoppe over natten? Hvordan bygger vi beredskap i et matsystem som mister både kunnskap og nærhet til ressursene? Og hva skjer når selvberging møter sin egen grense – og fellesskapet må overta? I vinterutgaven spør vi hvor maten egentlig begynner, og hva som skal til for at den skal bære oss i en urolig verden.

Kjøp Ren Mat

Ren Mat nr58 forside