Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Image00003

Kraftverket krekling

Høste og sylte
C34 A8471 copy stort

Blomkålblings

Vegetar
C34 A8405 copy stort

Grønn garnityr eller Østens peanøttsaus?

Tilbehør
Foto Marte Ostmoe

Ringblomstsalve

Hudpleie
Rabarbra 10

Khoresh 'eh Rivas, persisk kjøttgryte

Kjøtt
Rabarbra 12

Linse og rabarbra curry - en indiskinspirert gryte

Vegetar
C34 A0512 copy 2 stort

Tilslørte bringebærpiker med ferskost

Dessert og søtt
Ferskost3 stort

Enkel skjørost

Melk og ost
Rabarbra kake 1

Rabarbrakake

Bake
C34 A0439 copy stort

Grillet makrell med syrlig rabarbrasalsa

3 J7 B9792 copy

Norsk sommerpaella med skalldyr

Fisk og skalldyr
C34 A0450 copy stort

Nypotetsalat med olje

Tilbehør
REN MAT nr 55 16290 copy

Stekt rosenkål med syltet løk

Tilbehør
REN MAT nr 55 16237 copy

Kamskjell med med ertepuré og soyasmør

Fisk og skalldyr
REN MAT nr 55 16321 copy

Lammeside

Kjøtt
Oppskrift 2 2024 10 20 Botun host PRINT 50 of 52

Mangoldterte

Vegetar
Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Samberging

Hva gjør vi når maten vår hviler på import som kan stoppe over natten? Hvordan bygger vi beredskap i et matsystem som mister både kunnskap og nærhet til ressursene? Og hva skjer når selvberging møter sin egen grense – og fellesskapet må overta? I vinterutgaven spør vi hvor maten egentlig begynner, og hva som skal til for at den skal bære oss i en urolig verden.

Kjøp Ren Mat

Ren Mat nr58 forside