Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Staelt lam solidarisk kokebok ren mat nadin martinuzzi

Stjælt lam på norsk måte

Kjøtt
Blomkal og brokkoligrateng Dennis Asbjornsen Ren Mat

Dennis’ brokkoligrateng

Kjøtt Vegetar
RM43 pizza med tradisjonsoster

Pizza med norske tradisjonsoster

Kjøtt Vegetar
OKSETUNGE BORDELAISE REN MAT NR 42

Oksetunge

Kjøtt
POTETDUMPLINGS MED KJEKJOTT REN MAT NR 42

Potetdumplings med kjekjøtt

Kjøtt
FRIKKAKJE REN MAT NR 42

Frikka-kje

Kjøtt Supper
Confitert sjalottlok med svinekjott og sellerirotkrem

Confitert sjalottløk med svinekjøtt og sellerirotkrem

Kjøtt
SUKKERERTSUPPE MED MISO REN MAT NR 41 1067

Sukkerertsuppe med miso

Kjøtt Vegetar Supper
QUESEDILLA RESTER REN MAT 40 179

Quesadilla med rester

Kjøtt Vegetar
Kalrotbiff og Guohpermalli N Martinuzzi

Kålrotbiff og Guohpermálli – rognbollesuppe fra Kåfjord etter sjøsamisk tradisjon

Kjøtt Vegetar
Suovas reinhjerte N Martinuzzi

Suovas - lettrøkt reinhjerte

Kjøtt Tilbehør
Margbein N Martinuzzi

Margbein og buljong

Kjøtt Drikke
Bidus N Martinuzzi

Biđus

Kjøtt
Ribbe KRISTIN JORGENSEN

Ribbe med sider

Kjøtt
Reinkjottpizza N Martinuzzi

Reinkjøttpizza

Kjøtt
Kjottrull Rm37

Kjøttrull

Kjøtt Tilbehør
Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
Medlemskap/Abonnement: info@okologisknorge.no
www.renmat.no

For alle spørsmål om medlemskap/abonnement: info@okologisknorge.no

Redaksjonelle spørsmål: 

Ansvarlig redaktør
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens prinsipper for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her 
 

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Frihet

Frihet er ingen selvfølge. Heller ikke i matsystemet. For hvem bestemmer hvilke sorter som får dyrkes, hva vi møter i butikkhylla og hvor mye innsikt vi som forbrukere faktisk skal ha om maten vi spiser? Har vi egentlig frihet til informerte valg, og har bonden frihet til å dyrke med de frøene hen vil? I sommerutgaven av Ren Mat undersøker vi frihet fra flere sider: fra frøpolitikk og GMO-regelverk i EU til beredskap, fellesskap og dyrevelferd.

Kjøp Ren Mat

Cover RM60