Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Fisk og skalldyr
  • Kjøtt
  • Vegetar
  • Pasta
  • Supper
  • Grønt
  • Tilbehør
  • Høste og sylte
  • Melk og ost
  • Turmat
  • Bake
  • Dessert og søtt
  • Drikke
  • Barnemat
  • Hudpleie
Kalform Ren Mat Erik Roed

Kålform

Vegetar
Slattegraut Fra Morgedal Rm37

Slåttegraut frå Morgedal

Vegetar
Rosetter

Krydrede mangoldsrosetter

Vegetar
Skjorost Og Blandsmor Rm37

Skjørost og blandsmør

Vegetar Tilbehør Melk og ost
Grava Roye Med Sennepssaus Rm37

Grava røye med sennepssaus

Fisk og skalldyr Tilbehør
Grapaerer Sveinhaug

Gautes pære- og hasselnøttkake

Bake Dessert og søtt
Kaffemat Rm37

Mølsgraut og bakelsgræt

Tilbehør Dessert og søtt
Fersk Sodd Av Lam Rm37

Fersk sodd av lam

Kjøtt Supper
Jon Sailer Bringebaer Unsplash

Lag sider med bær

Drikke
Fermentertgront2

Fermenterte grønnsaker

Tilbehør Høste og sylte
Artur Rutkowski H2 Cpeq Tzaa Y Unsplash

Alle baker surdeigsbrød

Bake
Ertepalegg Med Feta

Ertepålegg med feta og urter

Tilbehør
Pannebrod Med Varme Baer Og Rabarbrasukker

Pannebrød med varme bær og rabarbrasukker

Turmat Dessert og søtt
Suppe Med Sommegronnsaker Urtekraft Og Pannebrod

Suppe med sommergrønnsaker, urtekraft og pannebrød

Vegetar Turmat
Kjebab Med Harissa

Kjebab med harissa

Kjøtt
Bbq Makrell I Avispapir

BBQ makrell i avispapir

Fisk og skalldyr
Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

De små ting

I høstutgaven av Ren Mat ser vi på de små ting – fra jordmikrober til krekling og småbrukere som satser nært. Vi møter Barbro Raen Thomassen i kjøkkenhagen, snakker om økologi med Tor Jacob Solberg og blir med inn i minihus. Kanskje er det nettopp i detaljene vi finner de store svarene?

Kjøp Ren Mat

Skjermbilde 2025 08 27 kl 21 59 48