Marit Kolby og Rips foto Oslo nye hoyskole og Unsplash

Artikkel

Ny sprøytegiftliste: – Bør få varsellampene til å blinke kraftig

Funn i alle ti prøver av importert rips. Se årets oversikt over sprøytegift i mat.

Ny podkast: Dyrk mat, ikke plen med Delås gård

Camilla og Raymund Lester-Watvedt gikk fra hamsterhjulet til å være langt på vei sjølberga på et småbruk de ble fortalt var for lite til matproduksjon. Hør episoden her!

Artikkel

Sulten på kjøttkaker og fransk løksuppe

Selv om suksessen har rot i Instagram-kontoen @sultnegutter, har mat-influenserne Magnus Liøkel og Ole Kristian Samuelsen troen på mindre skjermtid og mer tid til å lage mat.

UTVALGT1665773138183 received 1003202470235243

Artikkel

Kjærleik i årstider

… Hjå meg kjem ordet som to minne. Eit andlet, og ein stad. Besten min, og ein fjellheim i Modalen.

Intervjuer

Det trengs nytt blod i landbruket

De er dyre og trolig ikke på det åpne markedet. Hvordan klarer folk uten odel å få tak i en gård? I denne intervjuserien snakker vi med småbrukere som klarte det. Først ut er Polarhagen.

Artikkel

Utfordringene med å komme inn i landbruket står i kø for de som ønsker seg dit utenom den tradisjonelle odelsveien. I vårutgaven ser vi på barrierer og muligheter for de som er unge, kommer fra en annen utdannings- eller yrkesbakgrunn, er innvandrere eller minoriteter. Hva må endres for å sikre landbruket som en levedyktig yrkesvei?