God eller bedre dyrevelferd – hva er forskjellen?

«Værekraftig» dyrevelferd

Dyrevelferd er bondens ansvar, i hvert fall i siste instans, men meninger likevel har vi alle et ansvar. Alle som spiser mat må engasjere seg i hvordan bonden tjener penger, skriver Kathrine Kinn.

Bryr du deg om hva husdyra spiser?

Ønsker vi et norsk landbruk som kan dokumentere at vi bruker norske fôrressurser og som sikrer lokale kretsløp, trenger vi merkeordninger som Grasbasert, skriver Peter Møller.

En kvekeelskers bekjennelser

Med en kropp som en kongekrabbe og en militant strategi borer den seg gjennom alt på sin vei, uten nåde, med sine spisse utløpere. Kveke i kjøkkenhagen er ingen spøk.

Styrker vi kvinnene, styrker vi landbruket

Kvinnelige bønder i utviklingsland er nøkkelen til å utrydde sult. Med sterke kvinner i spissen bør Norge øke innsatsen for å styrke kvinners posisjon i landbruket.

‒ Jeg klarer liksom ikke å si at jeg er bonde

‒ Tradisjonelle kjønnsroller står fortsatt sterkt i landbruket, og patriarkatet er synlig i fordommer mot kvinnelige bønder, i kjønnsdelingen av arbeidet og ved lav representasjon i verv i landbruksorganisasjonene, skriver Mari Jensen Aas. Hun har intervjuet kvinnelige bønder om deres arbeidshverdag.

‒ Mål uten mening

Landbruksstudenter uten familiegård ser at småbruk selges som hytter til folk i byen, eller nabobonden får leie jorda. Fraflytningstruede bygder med jordflekker som kunne vært utmerket dyrkeareal for entusiastiske nye bønder, gror igjen med kratt. Det blir mål uten mening, skriver Kjersti Skar Staarvik.

Spiser demenspasienter seg til symptomforverring?

Å legge om kosten og ekskludere ultraprosessert mat garanterer ikke demensfri alderdom. Men bør dette forbli et hinder for endring av kostholdet i eldreomsorgen?

Vi er jord

Vi kommer fra jord. Vi skal til jord. Derfor: Vi er jord, skriver Erik Røed.

Husdyrparadokset

Husdyra gir deg og meg stabil tilgang på proteiner og dyrefett. Et av de mest betydningsfulle valgene menneskeheten har gjort – en av grunnforutsetningene for utviklingen av moderne sivilisasjoner – er husdyrholdet. I dette finnes paradokser vi alle er berørt av.

Gi bort Ren Mat i gave til kampanjepris

Gi Ren Mat i gave til en venn, eller kanskje til deg selv? Blir du abonnent nå får du magasinet til kun 390 kroner for ett år. Du er også med i trekningen av en pakke med C soaps produkter.

‒ Kan husdyra ha verdige liv i industri­landbruket?

På bare ti år er antallet norske grisefarmer halvert, mens produksjonen har økt. Kyllingbransjen produserer over 70 millioner kyllinger i året, og melkekyra må stå inne for å produsere mer. Kan det være mulig å gi verdige liv til enkeltindividene i industrilandbruket, spør redaktør Kjersti Skar Staarvik.