Søk Siste nummer

Artikler
Oppskrifter
Magasinet
Butikk
Podkast
Abonnement

Søk Siste nummer

Artikler
Oppskrifter
Magasinet
Butikk
Podkast
Abonnement

Fisk og skalldyr
Kjøtt
Vegetar
Pasta
Supper
Grønt
Tilbehør
Høste og sylte
Melk og ost
Turmat
Bake
Dessert og søtt
Drikke
Barnemat
Hudpleie

Moussaka

Moussaka

Kjøtt

Tungetaco

Tungetaco

Kjøtt

Tilbake

Utgis av

Artikler
Oppskrifter
Magasinet
Butikk
Podkast
Abonnement

Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Samberging

Hva gjør vi når maten vår hviler på import som kan stoppe over natten? Hvordan bygger vi beredskap i et matsystem som mister både kunnskap og nærhet til ressursene? Og hva skjer når selvberging møter sin egen grense – og fellesskapet må overta? I vinterutgaven spør vi hvor maten egentlig begynner, og hva som skal til for at den skal bære oss i en urolig verden.

Ren Mat nr58 forside