Mosbacher Riesling Trocken 2022

La det summe – Slik anlegger du din egen blomstereng

Enten det er for skjønnheten og gleden av det vakre, av motivasjonen til å hjelpe pollinatorene i nærområdet til søken etter mat, eller om du drives av å sikre ditt lokale biomangfold, så er det en særs god idé å sikre at det blomstrer der du er.

Ekstra dyrk i doruller foto anette schive

Dyrk selv

Dyrk dine egne snittblomster

Har du helt gjennomsnittlig grønne fingre kan du selvfølgelig dyrke snittblomstene hjemme eller i parsellhagen! Mer kortreist blir det ikke, og å holde på i hagen er like bra for den fysiske som den psykiske helsen din. Her er fem tips til sorter enhver snittblomsthage burde ha.

Meninger

Til løvetannens forsvar

Løvetannen er kanskje det aller mest kjente ugresset vi har, og vokser stort sett over hele den tempererte delen av verden. Den har fløyet med vinden både hit og dit – men til å krysse store hav, til for eksempel Amerika og Australia, fikk den god hjelp av 16- og 1700-tallets emigranter.

Reportasjer

Blomsterbonden

Da tollbeskyttelsen forsvant kollapset blomsterbransjen i Norge. Heldigvis dukker det nå sakte men sikkert opp nye produsenter som tar opp kampen mot langreiste og tungt sprøytede roser. – Det er jo vakkert å dyrke blomster, men det er også ekte arbeid, sier Katinka Kilian ved Undeland Gard. Hun håper både grossister, blomsterdekoratører og forbrukere får opp øynene for økologiske snittblomster.

Artikkel

Sommerutgaven: Lenge leve blomsterenga

Hvordan kan vi best ta vare blomstereng, slåttemark og legge til rette for trygge og sunne blomster og frø på hagesentre og i blomsterbutikken? Ren Mat nr 52 hyller blomster og bier, og gir deg tips til hvordan du anlegger din egen lille blomstereng, enten du har stor hage eller noen krukker på balkongen.

Meninger

Når summingen stilner

Insektsbestandene går ned, og blomstereng og slåttemark er truet. Snittblomster har ikke grenseverdier for sprøytemiddelrester, og på hagesentre tilbys vi bievennlige planter og frøblandinger som viser seg å inneholde insektsmidler. Hva er fremtiden for blomster og bier, spør redaktør Kjersti Skar Staarvik.

Dyrk selv

Ursorten: Vossakvann

I denne spalta vil du bli kjend med gamle sortar av grønsaker, frukt og bær som har ei historie i Noreg, og som er godt tilpassa vårt klima. Dette er for å vise det breie mangfaldet me har av ulike sortar, og for å inspirere til å dyrke og ta vare på dei. I den tida me står i er det viktigare enn nokon gong å ha eit spekter av grøder som kan nyttegjere seg i eit klima i endring. Det eine utelukkar ikkje det andre, og det beste er å ha eit mangfald som spelar på lag, og som kvar og ein gjev mat til pollinatorane, jorda, folk og dyr.