Meinklang Farmlife White

Øko-sert hvit blend på Grüner Veltliner og den morsomme Welschriesling. Dette er ikke en hybriddrue, og har heller ikke noe med Riesling å gjøre. Druen opptrer under mange ulike navn, og har tydeligvis eksistert innmari lenge. Det er en saftig og gulgrønn drue som gir litt mer liv og syre til denne GV-blenden. Meinklang dyrker som kjent biodynamisk, i leire og sandstein-jordsmonn. Vinen dufter som agurk, stjernefrukt, med hint av vingummi og knallgrønne epler. Saftig men lett og mineralsk/ perlende inngang, med fersk og syrligsøt frukt og nydelig, litt crisp eplesyrlig sting i utgang. En saftig, «grønn» og mineralsk sommervin, spontangjæret og uklaret, på 1-liters fl aske som er hyllevare på mange pol. Tror den kan passe til alt av sommermat, selv sennep!