Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Reportasjer
  • Intervjuer
  • Råvarer
  • Helse
  • Dyrk selv
  • Meninger
  • Bokomtaler
  • Drikkeomtaler
Maja Skogstad
Artikkel

Podkast: Maja Skogstad om markedsføring mot barn, matmakt og skam

Maja Skogstad jobber for å endre matmiljøet slik at flere foreldre kan ta informerte valg i butikken og flere barn kan vokse opp friske. Vi snakker med henne om markedsføring mot barn, falske dilemma og matmakt. Hør podkastepisoden her.

Patricia Elina Mkandawire
Meninger

Styrker vi kvinnene, styrker vi landbruket

Kvinnelige bønder i utviklingsland er nøkkelen til å utrydde sult. Med sterke kvinner i spissen bør Norge øke innsatsen for å styrke kvinners posisjon i landbruket.

Marit Kolby og Rips foto Oslo nye hoyskole og Unsplash
Artikkel

Ny sprøytegiftliste: – Bør få varsellampene til å blinke kraftig

Funn i alle ti prøver av importert rips. Se årets oversikt over sprøytegift i mat.

Camilla og Raymund
Reportasjer

Ny podkast: Dyrk mat, ikke plen med Delås gård

Camilla og Raymund Lester-Watvedt gikk fra hamsterhjulet til å være langt på vei sjølberga på et småbruk de ble fortalt var for lite til matproduksjon. Hør episoden her!

Gitte Paulsbo Sultne gutter 1
Artikkel

Sulten på kjøttkaker og fransk løksuppe

Selv om suksessen har rot i Instagram-kontoen @sultnegutter, har mat-influenserne Magnus Liøkel og Ole Kristian Samuelsen troen på mindre skjermtid og mer tid til å lage mat.

UTVALGT1665773138183 received 1003202470235243
Artikkel

Kjærleik i årstider

… Hjå meg kjem ordet som to minne. Eit andlet, og ein stad. Besten min, og ein fjellheim i Modalen.

Foto Andreas Bastian Nordberg 3
Intervjuer

Det trengs nytt blod i landbruket

De er dyre og trolig ikke på det åpne markedet. Hvordan klarer folk uten odel å få tak i en gård? I denne intervjuserien snakker vi med småbrukere som klarte det. Først ut er Polarhagen.

Forside Dan Mariner1
Artikkel

Vårutgaven: Slipp oss til!

Utfordringene med å komme inn i landbruket står i kø for de som ønsker seg dit utenom den tradisjonelle odelsveien. I vårutgaven ser vi på barrierer og muligheter for de som er unge, kommer fra en annen utdannings- eller yrkesbakgrunn, er innvandrere eller minoriteter. Hva må endres for å sikre landbruket som en levedyktig yrkesvei?

9788230354636
Bokomtaler

Hagelivet

Domaine du Closel La Jalousie Savennieres 2018
Drikkeomtaler

Dom. du Closel Savennières La Jalousie 2018

Gronn gourmet
Bokomtaler

Grønn gourmet - fristelser gjennom fire årstider

Les Petit Ducs 2021
Drikkeomtaler

Boucarut Les Petits Ducs 2021

Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
Medlemskap/Abonnement: info@okologisknorge.no
www.renmat.no

For alle spørsmål om medlemskap/abonnement: info@okologisknorge.no

Redaksjonelle spørsmål: 

Ansvarlig redaktør
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens prinsipper for god presseskikk.

Ren Mats formålsbestemmelse og forskrift 

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her 
 

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Turmat

Hva forteller turmaten om oss, og om forholdet vårt til naturen? I høstutgaven av Ren Mat undersøker vi turmaten som kultur, fellesskap og matsystem – og blir med på jakt etter sopp, tyttebær, tang og nye perspektiver på naturen vi lever av og med.

Kjøp Ren Mat

RM61 Turmat