Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Reportasjer
  • Intervjuer
  • Råvarer
  • Helse
  • Dyrk selv
  • Meninger
  • Bokomtaler
  • Drikkeomtaler
Smabruksdrommen
Bokomtaler

Småbruks­drømmen

Kokeboka Hva skal vi spise
Bokomtaler

Kokeboka, hva skal vi spise?

Syrah Maison stephan bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Maison Stephan Syrah 2022

Zeropuro Primitivo Linfae 03 v1 bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Orsogna Puro Zero Linfae Primitivo 2020

Les Hauts de Janeil Rouge IGP Oc Francois Lurton Syrah Grenache Languedoc Roussillon bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Les Hauts de Janeil Syrah & Grenache 2022

Kjersti Skar Staarvik foto Anette Schive
Meninger

Grønt - og glitrende!

Hva vil det si å leve et grønt liv i Norge i dag? Og ser vi som forsøker å ta grønne hverdagsvalg på det som et offer? Dette utforsker vi i vinternummeret - vår jubileumsutgave som markerer Ren Mat 20 år!

Ebner Ebenauer Poysdorf Gruner Veltliner bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Ebner-Ebenauer Poysdorf Grüner Veltliner

7650206 1 bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Karl May Handmade Riesling 2022

Opaker jul
Reportasjer

Økologiske juletrær, såklart!

Når ekteparet Omsteds kunder lar juletreet stå til februar, da får de bekreftet at kvalitetsjuletrær definitivt ikke trenger sprøytegift og kunstgjødsel. Marihøner og sauer, derimot, er gode hjelpere i juletrefeltet på Opaker gård.

Ren mat nr 50 covere s
Artikkel

Vil du ha fakta på bordet? Kampanjepris på Ren Mat!

Tegner du abonnement for deg selv eller en venn før jul, får du ett år med magasinet Ren Mat til kun kr 390. Les mer om vår jubileumsutgave her. NB: Tilbudet gjelder fra 1. til 20. desember.

Drikkevann
Meninger

Hva gjør drikkevannet med helsa vår?

Drikkevannet i Norge er i hovedsak trygt. Men hvert år registreres det tilfeller av sykdom som kan skyldes drikkevannet. Hvilke langsiktige følger kan dette ha for de som rammes? Lege Bernt Rognlien ser på forholdet mellom drikkevann og helse.

Gir gass 1
Reportasjer

Gir gass – så avløpsvann kan bli til øl

Brukt, skittent vann kan bli til godt og leskende øl. Kan den samme metoden benyttes slik at skittent vann kan trylles til drikkevann? Ja, mener renovasjonsbransjen. Sekundær råvarebehandling og gjenbruk av CO2 er ikke et stunt, men kanskje selve fremtiden.

Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
Medlemskap/Abonnement: info@okologisknorge.no
www.renmat.no

For alle spørsmål om medlemskap/abonnement: info@okologisknorge.no

Redaksjonelle spørsmål: 

Ansvarlig redaktør
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens prinsipper for god presseskikk.

Ren Mats formålsbestemmelse og forskrift 

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her 
 

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

Turmat

Hva forteller turmaten om oss, og om forholdet vårt til naturen? I høstutgaven av Ren Mat undersøker vi turmaten som kultur, fellesskap og matsystem – og blir med på jakt etter sopp, tyttebær, tang og nye perspektiver på naturen vi lever av og med.

Kjøp Ren Mat

RM61 Turmat