Vinterutgaven av Ren Mat ute nå
Selv om så å si alt vi spiser av nøtter i Norge er importert, kan både hassel, valnøtt, kastanje og mandel vokse på våre nordlige breddegrader. Vi har møtt entusiastene som høster ferske nøtter fra egen hage eller plantasje. Les om nyttige nøtter og mer til i vinterutgaven.
