Ren Mat logo
Søk Siste nummer
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Søk Siste nummer
Ren Mat logo
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
  • Reportasjer
  • Intervjuer
  • Råvarer
  • Helse
  • Dyrk selv
  • Meninger
  • Bokomtaler
  • Drikkeomtaler
Anna kaminova ckju MXB Lu7o unsplash
Drikkeomtaler

Sopp og såpe

På en skala fra mikro-soppsfære til atombombe-vsopphatter, er det en urovekkende fellesnevner: Illusjonen om kontroll. Ikke all sopp kan kontrolleres med såpe.

Emiliana Vigno scaled
Drikkeomtaler

Emiliana Vigno Carigan 2021

Carussin Barbera Dasti Asinoi
Drikkeomtaler

Carussin Asinoi Barbera D'asti 2022

Vill og Villig 2020 BG 1
Drikkeomtaler

Nerø vill & villig

Rygr sure petra
Drikkeomtaler

Rygr Sure Petra

Foto flash dantz com
Drikkeomtaler

Strømninger i vinen

9 mj sarrat del mas c5 2021 new bakgrunn fjernet pngxw0xh0
Drikkeomtaler

Janeil Sarrat Del Mas 2022

Lambrusco di Modena DOP Biologico Cantina di Carpi e Sorbara 0179 19 bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Cant. Di Capri Lambrusco Di Modena Biologico 2019

Bojador Amphora 01 bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Bojador Vinho De Talha Amphora 2023

Csm flaschen naked rose ohne Jahrgang 04c43547fc bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Heinrich Naked Orange 2022

Ezgif bakgrunn fjernet com webp to jpg converter
Drikkeomtaler

Alta Alella Aus Pèt Nat 2022

Mosbacher 2011901 1 bakgrunn fjernet
Drikkeomtaler

Mosbacher Riesling Trocken 2022

Tilbake
Neste
Ren Mat logo
Utgis av
Økologisk Norge
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Magasinet
  • Butikk
  • Podkast
  • Abonnement
Ren Mat
Grønlandsleiret 31, 0190 Oslo
Tel. Økologisk Norge: +47 24 12 41 00
info@renmat.no
www.renmat.no

Ansvarlig redaktør er
Kjersti P. Skar Staarvik
kjersti@renmat.no

Ren Mat er medlem av Fagpressen og arbeider etter Redaktørplakaten og Vær varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Vil du bli medlem i Økologisk Norge? Som medlem får du Ren Mat i postkassen hver sesong. Bli medlem her

Denne siden bruker cookies for å lagre informasjon på din PC.
Vi bruker cookies som anonymiserer dine brukerdata, så vi kan
optimalisere brukeropplevelsen. Se personvernerklæring.

I dette nummeret

De små ting

I høstutgaven av Ren Mat ser vi på de små ting – fra jordmikrober til krekling og småbrukere som satser nært. Vi møter Barbro Raen Thomassen i kjøkkenhagen, snakker om økologi med Tor Jacob Solberg og blir med inn i minihus. Kanskje er det nettopp i detaljene vi finner de store svarene?

Kjøp Ren Mat

Skjermbilde 2025 08 27 kl 21 59 48