19626202 | Norge | 53,90 kr
Dette ølet er brygget med 100 % norsk malt fra Bonsak og einerbær, men ikke økosertifisert. Det er fermentert kun med kveik. Dufter av lett tropisk frukt og noe «peat»/røyk, hint av noe syrlig (mandarinskall) og litt vått korn. Bløt og god inngang med ganske konsentrert aroma i munnen, tett skum og god fylde. Dette er en nomseøl til mye god norsk hverdagskost, også pastaretter (på norsk mel?). OBC anbefaler selv ølet til lapskaus og pyttipanne. Jeg tror det kan funke til ribbe også.
