Honning spritz
1 drink
Honning er en super ingrediens i drinker som erstatning for sukker, men også for å gi smaken karakter. Aperol Spritz er en populær drink, her har vi laget en variant med honning og sitron istedenfor appelsin. Fortsatt like syrlig og boblende, men mer aromatisk!
3 cl mørk rom
1 ts honning
½ dl sitronsaft
1 dl club soda
1 dl Champagne eller musserende vin
- Rist rom, honning og sitron med is og sil over i et cocktailglass. Fyll opp med halvparten club soda og halvparten Champagne. Pynt med en sitronskive.