Gremolatasmør

4 ->
Gremolatasmør

En vinner på toppen av en lekker, grillet entrecôte eller en biff – eller fisk for den saks skyld! Alltid lurt å ha litt på lur i fryseren.

250 g godt smør
1 neve persille
1 sitron, skall av
2 hvitløkfedd

  • Finhakk persille, sitronskall og hvitløk og rør det inn i godt smør. Rør det lenge og vel, rull en stor eller flere mindre pølser i matpapir og legg i kjøleskapet så smøret blir kaldt, eller pytt dem i fryseren.

Her finner du oppskrift på hjemmelaget smør.

Flere oppskrifter