Varenr. 8064501 | Kr 250 | BU
Naturvin-sertifisert rødvin på 100 % Hondarrabi Beltza-druen, dyrket i Bizkaia-området nord i Spania. Druene med de vanskelige navnene, er del av selve baskerland-tradisjonen som yngre vinmakere nå bringer til det internasjonale vinmarkedet. Vingården er familieeid og består av 40 hektar i veldig bratt terreng. Denne vinen dufter nesten som selve havet, med noe lunt treverk, krutt og salt, og hint av fiol. En nesten ren, «salt» inngang, sterk og superkonsentrert med nydelig syrestreng. Ikke så veldig fruktig, mer saltaktig og tett som bly. En veldig artig og spennende vin, til alt av pølser, hvit fisk, og tomatiserte gryter. SM
