Stine Svarthe | Nor agency
Alle som har barn vet at det kan være vanskelig å vite hva slags barnemat vi skal gi til de små. Når kan vi introdusere fast føde? Er kjøpegrøt bedre enn hjemmelaget? Og når bør de små lære å spise selv? Stine Svarthe har lang erfaring som inspirator innenfor feltet, og har selv erfart hvordan jungelen av velmenende, men kanskje ikke helt korrekte, barnematråd, kan forvirre i småbarnsfasen. I Bare bra barnemat vil Stine hjelpe oss til å navigere i barnemat-jungelen. Hun mener det er en myte at det er så vanskelig å lage barnemat selv, og samtidig dekke barnas næringsbehov. I boken får vi praktiske tips og oppskrifter, og vi blir kjent med BBB-metoden; et nyttig opplegg som skal gi barnet en god matstart med næringsrike måltider. Dette inkluderer kunnskap om hvordan du kan lese barnets signaler, og hjelpe babyen til å spise selv, helt fra første smaksprøve. Oppskriftene er enkle å følge, og inkluderer måltidsforslag fra fire måneder til litt større smårollinger. Stine slår også et slag for økologisk mat, noe vi selvsagt heier på! Samtidig er det ingen pekefingre i boken. Stine har troen på at det småbarnsforeldre trenger er støtte og inspirasjon, og med kunnskapen hun formidler gjennom disse 200 sidene, kan mammaer og pappaer få god hjelp til å komme seg ut av usikkerheten på kjøkkenet, og inn i en hverdag hvor de kan føle mestring og trygghet. Til det beste for både minsten og resten av familien! KS
