Emil Mohr og Morten Ingvaldsen | Debio
Endelig har økologiens historie i Norge blitt samlet mellom to permer; Historien om økologisk landbruk i Norge gjennom 90 år, skrevet av Emil Mohr og Morten Ingvaldsen. Et rikt og imponerende oppslagsverk, hvor kapitler kan leses hver for seg, eller fra perm til perm – her er mange spennende og inspirerende historier om ildsjeler som har drevet det økologiske landbruket framover i Norge – og ja, du kan lese om både Økologisk Norge og magasinet Ren Mats Mats historie her. En «must have» for økologi-interesserte og aller helst bør den bli pensum i agronom- og gartner-utdanningen. Boken kan bestilles fra debio.no. LS
