Guide Trøndelag og Møre og Romsdal

SERVERING
Godt Brød Thomas Angells gate 16, Trondheim Økologisk bakeverksted og kafé rett ved Nordre Gate. Tlf. 73 53 61 40 God Brød		Ramp Pub & Spiseri Strandveien 25a, Trondheim Kafé på Svartlamon med godt utvalg av kortreist og økologiske mat. Stor uteservering. Fantastiske lammeburgere, økologisk drikke.  Tlf. 73 51 80 20 Ramp Pub & Spiseri		Persilleriet To spisesteder i Trondheim. Erling Skakkes gt 39 og St Olavs Hospital, Bevegelsessenteret. Serverer vegetarisk mat laget fra bunnen basert på økologiske råvarer. Har catering og driver kursvirksomhet. Tlf. 73 60 60 14 Persilleriet
Derinngarden Halåsen, Eide Økologisk ysteri med forskjellige oster. Liten kafé med stor utsikt, gårdsbutikk med ost, honning, urter mm. Åpent i skoleferien. Overnatting med frokost. Tlf. 71 49 11 00  Deringarden				Annas Kafé Nedre Bakklandet 20d, Trondheim Hyggelig kafe som serverer middagsretter og kaker basert på lokale. økologiske råvarer og fairtrademerkede produkter. Tlf. 456 63 621 Annas Kafé
		Britannia Hotel Dronningens gate 5, Trondheim Restaurantene ved Britannia Hotell er Norges første svanemerkede restaurant, miljøvennlig drift og en betydelig andel økologisk mat. Tlf 73 80 08 00  Britannia Hotel
Rica Nidelven Hotel Havnegt. 1-3, Trondheim Her kan du få økologisk frokost. Hotellet serverer mye økologisk kjøtt fra Rørostraktene og har kun økologisk melk. Tlf. 73 56 80 00 Rica Nidelven				Volda Elektriske Mylne Hamnegata 16, Volda Debio-godkjent mølle som produserer økologisk mel med sjeldent utstyr; steinkverner, valsestol og platetørker fra 1930-tallet. I kafeen kan du kjøpe varer fra Bakeriet i Lom. På nettsiden kan du bestille mel. Tlf. 70 05 55 10 Volda Elektriske Mylne
Møteplassen kafe Valsøyfjord skole, Nordmøre Kafe og dagligvarehandel med stort utvalg av økologisk og lokalprodusert mat. Gode lekemuligheter for barn og suppe hver torsdag. Tlf. 924 20 161 Facebook.com/reint-logisk
BUTIKKER OG GÅRDSUTSALG
Idunns Epler Buholmgata 6, Ålesund Dagligvarebutikk basert på forhåndsbestilling og assosiativ (gjennomsiktig/fornuftig) økonomi. Tlf. 932 56 057 Idunns Epler		Helios Prinsensgate 53, Trondheim Heløkologisk butikk.  Tlf. 73 52 82 50		Camphill Rotvoll Rotvoll allé 1, Ranheim Landhandel, bakeri, safteri med mer. Biodynamisk profil. Tlf. 73 84 76 00 Camphill Rotvoll
Halås gårdsutsalg Søndre Halås, Eide Økologisk småbruk med gårdsutsalg. Bakevarer, saft, sirup, marmelade, eddik, krydderblandinger, te og naturkosmetikk fra egen urtehage, det meste økologisk. Åpent tirsdag og torsdag. Tlf. 41 67 60 25 Halås gårdsutsalg				Rekdal gardsmeieri Rekdal, Møre og Romsdal Salg av gouda-lignende faste oster, også parmesan-type og forskjellige ferske, hvite geitoster. Gardsutsalg med forskjellige varer. Tlf. 71 18 99 09 Rekdal gardsmeieri
Tydalskjøtt Hilmo i Tydal Liten kjøttforedlingsbedrift med gårdsbutikk. Økologisk spekemat av lam og storfe, og elgprodukter fra nærområdet. Tlf. 73 81 55 83 Tyldalskjøtt		Heggli Urtehage Hegglian, Stadsbygd Gårdsbutikk med urter, og mye mer, alt økologisk. Åpen tirsdag til søndag: kl. 14 - 18. Omvisning i hagen fra juni til september. Tlf. 73 85 53 89 Heggeli Urtehage		Lysklæt Gård Melhus utenfor Trondheim Har kjøtt fra kjøttfe, lam og sommergris. Kundeliste, og stort sett sesongbasert. Samarbeider også med lokale gårder for et utvalg av grønnsaker. Tlf. 932 08 249 Lysklæt Gård
Etikken Kjøpmannsgata 51, Trondheim En ‘non-profit' butikk med fokus på sosial og økologisk bærekraft, miljøvennlige, økologiske- og Fairtrade varer, naturlige husholdningsartikler, kroppspleieprodukter, klær og  interiørartikler. Tlf. 94 83 66 09 Etikken		Fogdegården Borten Borten, Ler Økologisk gård en halv time fra Trondheim. Selger økologiske grønnsaker og egg på Stabburet, åpent 8-22 hver dag. De har ellers overnattingsmuligheter. Tlf. 72 85 05 56 Fogdegården Borten
		Skaret handverk Skaret, 12 km fra Molde langs Rv 64. Sjekk ut gourmetforretningen «Stabburstrappa». De tilbyr en del økologiske produkter blant annet mel, ost og krydder. Tlf. 71 26 80 90 Skaret		Doce Vika Kirkegata 2, Hommelvik, Sør-Trøndelag Liten butikk med masse økologiske gourmetvarer utvalgt med tanke på smak og kvalitet. En del av varene er produsert lokalt. kan også kjøpes på nett. Tlf. 988 64 330 Doce Vika
Småbruket  Nerhoel, Lønset, Sør-Trøndelag, 220 km fra Oppdal Gårdsutsalg, kafé og hage med mer enn 100 økologiske urter. Åpent torsdag-søndag om sommeren og for grupper hele året. Mye annen aktivitet også. Tlf. 72 42 30 81 Småbruket Nerhoel		Life og Sunkost Kjedene har et godt utvalg av økologiske dagligvare- og velværeprodukter. Se nettsidene for hvor butikkene finnes.
Mikkelhaug Ved Alstadhaug kirke, Levanger Økologisk frukt- og bærhage med eget safteri og gårdsutsalg. Tlf. 48 09 42 82 Mikkelhaug		Reint logisk Valsøyfjord skole, Nordmøre Dagligvarehandel og kafe, med stort utvalg av økologisk og lokalprodusert mat og andre produkter. Varer kan også bestilles og sendes i posten. Tlf. 924 20 161 Facebook.com/reint-logisk
OVERNATTING
Halås gårdsutsalg Søndre Halås, Eide Økologisk småbruk med B&B, 9 sengeplasser. Tar imot grupper for servering etter avtale. Tlf. 41 67 60 25 Halås		Solstad pensjonat Fogdegården Borten, Ler Nyåpnet gårdspensjonat en halv time fra Trondheim. Vakkert innredet med gamle arvestykker. Frokost med mest mulig økologiske råvarer og gårdens egne egg. Tlf. 72 85 05 56 Solstad pensjonat		Brattset Gard Ertvågøya i Aure kommune. Ca 6 km fra Kristiansund ligger denne økologisk gården med utleie av sommerhus med 5-6 sengeplasser, samt B&B. Forhåndsbestilling. Tlf. 71 64 88 50 Brattset Gard
Heggli Urtehage Hegglian, Stadsbygd Overnattingsmulighet og rikholdig frokostbuffet. Gårdsbutikk med økologiske urteprodukter. Middag på bestilling. Tlf. 73 85 53 89 Heggeli Urtehage				Bjerkem Henning Steinkjer Økologisk gård med kulturtilbud, overnatting på Kårenden i Trønderlåna. Salg av økologisk storfekjøtt. Økologisk matservering med egenbrygget øl for grupper, må bestilles på forhånd. Sommerutstillinger på Bunadburet og Gammellavin. Tlf. 909 50 702 Bjerkem Henning
LITT AV HVERT
Levering på døren Økomat Innherred Mule, Levanger Leverer kasser med frukt, grønt, kylling og dagligvarer fra Trondheim i sør til Mo i Rana i nord. Også salg fra lageret på Mule. Tlf. 74 01 68 11  Økomat Innherred		Kjøtt Naturkjøtt BA Ner-Trana, Steinkjær Kooperativ bestående av bønder rundt Trondheimsfjorden. Selger diverse strykningsdeler av storfe, samt foredlede produkter. Tlf. 416 40 661 Naturkjøtt		Tindemat Produktene finner hos: Joker Velledalen, Coop Mega Sykkylven. Coop Mega Molde selger økologisk storfekjøt fra kyr som beiter på de grønne slettene under Tinderad. Stykkingsdeler av NRF og Vestlands fjordfe, kjøttdeig, Tindeburger, og spekepølse. Tlf. 92 88 85 64 / 90 91 37 79 Tindemat
Selskapslokale Yttervik Gard Yttervik, Beitstad Småbruk drevet etter økologiske prinsipper med selskapslokale i ombygd drivhus. Benytter mange produkter fra egen gard. Brygger eget øl. Tlf. 92 65 85 06 Yttervik Gard		Matkurs Persilleriet Per og Richard holder jevnlige mat- og juicekurs for privatpersoner og grupper. Kursene formidler grunnsteinene i et godt kosthold. Tlf. 40 46 50 29 / 73 60 60 14 Persilleriet		Klær og tekstiler Det finnes mye mer enn du tror! Oversikt over butikker og nettbutikker som tilbyr økologiske klær, sengetøy, håndklær osv finner du vår tekstilguide. Kosmetikk og egenpleie Parfymerier og nettbutikker finner du i vår kosmetikkguide.

 Vi har gjort vårt beste for å sjekke at alt i denne økoguiden stemmer. Men ting forandrer seg.
Hvis du oppdager nye steder med økomat eller finner feil i guiden vil vi gjerne høre om det.
Send oss en epost: info@renmat.no